青森といえば言わずと知れたりんごの名産地。 

その中でも特に弘前市は生産が盛んな地域として知られており、りんごを使った人気のお菓子がたくさんあります。 

この記事ではぜひ買ってほしいお土産を紹介していきます。 

弘前定番のお土産を紹介

ポムショコラ 

引用：https://shop.rag-s.com/products/detail/164

チョコレートに米粉を混ぜ込み、青森県産リンゴのシロップ漬けを加え焼き上げたジューシーで濃厚なチョコレートケーキ「ポムショコラ」。 

隠し味にキャラメルソースを使用し、香ばしさとマイルドさが見事に調和。 

しっとりとした食感と洋酒、りんごのフルーティーな香りが楽しめます。 

濃厚ながらも甘すぎないチョコレートと、りんごの甘酸っぱさが絶妙にマッチしていて、りんご好きにはぴったりのお土産です。 

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気になるリンゴ 

引用：https://shop.rag-s.com/products/detail/45

りんごそのままの美味しさを残そうと、りんごを贅沢に丸ごと1個パイの中に入れ、パイ生地で包んで焼いた「ラグノオ」の「気になるリンゴ」。 

甘さを抑えたシロップに青森産「ふじ」を漬け込み、そのまま焼き上げられたアップルパイは甘すぎず、りんご本来の味とシャキシャキとした食感を感じられます。 

第24回全国菓子大博覧会で金賞を受賞し、テレビ‘でも取り上げられるなどその味に間違いはありません。 

オーブンで焼き直して、アイスクリームを添えて食べるとかなり贅沢な味わいになります。 

また、夏は冷やしても美味しいと評判です。 

見た目もかわいく、何層にも重ねたパイ生地で包み込まれ時間をかけて焼き上げたアップルパイは、コーヒー、紅茶、日本茶など、どんな飲み物とも相性抜群。 

幅広い年齢層に喜ばれること間違いなしです。 

BRICK A-FACTORY　アップルパイ  

引用：https://www.facebook.com/aomoricidre/photos

サクサクのパイ生地とりんごが絶妙な「BRICK A-FACTORY」のアップルパイ。 

こちらは弘前市の人気洋菓子店「ボンジュール」が監修。 

酸味をきかせた柔らかいりんごのコンポートの汁がしみこんでおり、食べた瞬間にバターの香りとりんごの甘味が口の中いっぱいに広がります。 

また、香りづけに弘前吉野町シードルを使用しており、より一層りんごの香りを楽しむことができます。 

キャラりんこ

引用：https://chezange.base.shop/items/10031266

弘前市城東にあるフランス料理専門店「シェ・アンジュ」。 

青森県の美味しい食材や厳選食材を使用した本格フレンチは地元でも大人気です。 

そんなお店のデザートメニューである「キャラりんこ」もお土産として購入することが可能です。 

青森県津軽生まれの、津軽にしかない貴重なりんご「栄黄雅」は高糖度・高酸度が特徴で、酸味と濃厚な甘さがとても美味しいと評判です。 

「キャラりんこ」はそんな「栄黄雅」の餡を五所川原市のもち米で作った大福で包み、キャラメルソースをかけて食べるフランス風大福です。 

その珍しさからテレビでも紹介された人気のデザートですが、市内でもあまり売られておらず、なかなか手に入れることができません。 

観光スポットである旧東奥義塾外人教師館の1階、「サロンドカフェアンジュ」でも購入できますので、観光がてら購入してみてはいかがでしょうか。 

サロンドカフェアンジュはシェ・アンジュがプロデュースするカフェですので、こちらで一息つくのもオススメです。 

『りんごたっぷりパイ』洋菓子工房ノエル

引用：https://noel-de-hirosaki.com/apple-pie/

お持ち帰りもイートインもでき、観光の途中でも立ち寄りやすい洋菓子工房ノエル。

「りんごたっぷりパイ」〈15㎝ホール3,720円(税込)・18㎝ホール4,270円(税込)・1カット450円(税込)〉(2026年3月時点)の特徴は何といってもその見た目とボリューム感です。
大ぶりにカットされたふじという品種のりんごがごろごろと入っており、りんごの食感を存分に味わうことができます。

また、りんごの果肉から出る水分を吸収してパイ生地の食感を維持するために、アップルパイでは珍しくスポンジを使用するなど、様々な工夫が凝らされたこちらは第二回アップルパイコンテスト弘前市長賞を受賞し、平成15年度青森県ブランド認定商品にも認定されました。

こちらのお店も店頭販売だけでなく、全国発送を行っていますので気になる方はホームページをご覧ください。

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『奇跡のりんごかりんとう』弘前キュイジーヌ

引用：奇跡のりんごかりんとうbox（一包二枚入り×10個） – レストラン山崎 (r-yamazaki.com)

“奇跡のりんご”とは、弘前の農家である木村秋則さんが生産する、農薬を使わない自然栽培で作られたりんごのことです。

不可能と言われていた無農薬栽培を成功させたことから“奇跡のりんご”と呼ばれるようになりました。
このりんごはまるごと食べることができるため、このかりんとうは皮・種・芯をそのまま生地に練りこんでじっくり揚げて作られました。

添加物を使用せず、甘みは三温糖を使うというこだわりで、体に優しいためお子様にもおすすめです。

まとめ 

弘前のおすすめ定番土産を紹介しました。 

弘前にはお土産がたくさんあり、選ぶのに時間がかかってしまうため、本記事を参考にあらかじめお土産を決めておくのがおすすめです！

(掲載している価格は取材当時のものです。現在の価格と異なる場合がございますのでご了承ください。)